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REPORTAGE. « On va prendre du retard » : la galère des maraîchers qui ont les pieds dans l’eau... |
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Le ramassage des poireaux dans une parcelle de Saint-Gemmes-sur-Loire. À droite le propriétaire, Pascal Beaujean. © Ouest-France
Avec des sols saturés en eau, le travail de la terre et la plantation des légumes dans les exploitations maraîchères sont devenus difficiles. Reportage dans des exploitations à Sainte-Gemmes-sur-Loire, près d’Angers (Maine-et-Loire).
Une petite éclaircie et déjà de gros nuages avancent dans le ciel. « C’est sûr on va s’en prendre une », observe Pascal Beaujean qui va rejoindre un petit groupe de saisonniers occupés à ramasser des poireaux à Sainte-Gemmes-sur-Loire, terre de maraîchage et d’horticulture de 500 hectares aux ...
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