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« Ne pas se résigner » : cette entreprise de Maine-et-Loire transforme ses boutiques de chaussures… en cafés

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photo  la nouvelle enseigne colombus café ouvre ses portes mercredi 22 octobre.  ©  colombus café 1

La nouvelle enseigne Colombus Café ouvre ses portes mercredi 22 octobre. © Colombus Café

Le commerce physique est en pleine mutation. Le groupe Éram explore une façon de maintenir les centres-villes dynamiques. Sa recette ? Transformer des magasins de chaussures en coffee shops. Exemple à Angers (Maine-et-Loire) où un magasin Bocage est devenu un Colombus Café.

Les clients y achetaient des mocassins et des bottines il y a peu, ils s’y offrent désormais des muffins et des cafés. Place du Ralliement à Angers (Maine-et-Loire), un Colombus café a remplacé le magasin de ...

 

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Marion DUBOIS.    Ouest-France

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