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REPORTAGE. La boule de fort, dernier lieu de vie sociale dans certains villages désertés en Anjou... |
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La société de boule de fort la Joyeuse à Broc, à l’extrême nord-est du département, a pu servir de dépôt de pain à la population pendant 3 ans. © CO - LAURENT COMBET
Dans des villages frappés par la désertification rurale, les sociétés ou cercles restent les derniers lieux de vie sociale.
L’Anjou n’est pas reconnu pour ses spécialités culinaires. Il y a certes le fameux crémet ou encore le panel de vins qui assure sa renommée bien au-delà des frontières du département. Depuis peu la gouline. Et c’est à peu près tout. Pour autant, le Maine-et-Loire compte une spécificité unique au monde, qui mettra tout le monde d’accord : la ...
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