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« Un secret ? Tout faire nous-mêmes » : ce restaurant scolaire fait du bio son cheval de bataille en Maine-et-Loire... |
Ce mardi 3 février 2026, la Draaf et ses partenaires ont signé la convention du programme régional ambition bio des Pays de la Loire au sein de la cantine du collège de l’Èvre de Montrevault-sur-Èvre (Maine-et-Loire). Tout sauf un hasard pour ce restaurant scolaire présenté comme un modèle.
Le repas est terminé, les tables sont rangées, mais la cantine du collège de l’Èvre s’agite, ce mardi 3 février 2026. La Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (Draaf) ...
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