|
« Un juste prix qui assure la pérennité des fermes » : le circuit court, symbole de ce magasin de producteurs... |
1
Le groupe de cogérants de la Ferme angevine prêt à planter 170 arbres le long de leur magasin, avec Sabine Rouart (à droite). © CO
Le dernier projet de la Ferme angevine : planter 170 arbres le long du magasin, à Beaucouzé (Maine-et-Loire). L’occasion de revenir sur l’histoire du magasin de producteurs.
La Ferme angevine, c’est aujourd’hui trente exploitations sans concurrence de produits et des charges de fonctionnement faibles. On fait le point avec l’une de ses cogérantes, Sabine Rouart, du verger de la Hanère, à Segré-en-Anjou Bleu.
Quelle est la genèse de la Ferme angevine ?
Sabine Rouart : « Apparu dans les années 80 avec un développement ...
Cet article est réservé aux abonnés
Pour un accès immédiat, abonnez-vous
1ère semaine offerte
Déjà abonné ? Je me connecte
