« Fans des saisons » : les coauteurs en dédicace le 6 décembre à Angers

Le chef étoilé Pascal Favre d’Anne et le spécialiste de la permaculture Marc Butruille, coauteurs de « Fan des saisons », seront présents le samedi 6 décembre, de 14 h à 16 h, à la librairie Richer, pour dédicacer les deux tomes publiés cette année, l’un consacré aux légumes d’été et le second aux légumes d’hiver. Publiés aux Éditions d’ici, les ouvrages « Fan des saisons » rassemblent de 120 recettes créatives, simples et accessibles, autour des légumes du territoire ainsi que les conseils du jardinier pour les cultiver.

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