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Télévision. Ces boulangers bio du Maine-et-Loire seront à l’honneur sur M6, ce mardi 4 avril... |
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Freddy Porcher et Jean-Michel Bourgeais présentent les deux spécialités qu’ils ont fait déguster au jury lors du tournage le 31 mars 2022. Un an après, ce mardi 4 avril, l’émission va être diffusée sur M6. © Ouest-France
Après avoir décidé de quitter le monde de la grande distribution, Jean-Michel Bourgeais et Freddy Porcher ont ouvert leur boulangerie à Combrée, à l’ouest de Segré (Maine-et-Loire) à l’automne 2020. Une boulangerie bio et s’appuyant sur les produits locaux. Leur philosophie a séduit les équipes de M6. Elles les ont contactés pour participer à l’émission La meilleure boulangerie de France. Un an après l’enregistrement, place à la diffusion, ce mardi 4 avril, à 18 h 35.
La Bio-l’Anjou-rie. Rien ...
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