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Qui est ce jeune chef angevin « Grand de demain » du célèbre Gault et Millau ?

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photo romain zarazaga a ouvert lueurs en janvier dernier à la pointe, à bouchemaine. © co 1

Romain Zarazaga a ouvert Lueurs en janvier dernier à La Pointe, à Bouchemaine. © CO

Déjà Talent du Gault et Millau 2023, Romain Zarazaga, qui vient d’ouvrir Lueurs, à Bouchemaine, a été nommé « Grand de demain » par le guide 2025.

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François LACROIX.    Courrier de l'Ouest

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