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Quand les haies s’étendent jusque dans les vignobles... |
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Mathieu et Gérard Vinet, vignerons à La Haie-Fouassière (Loire-Atlantique), devant la nouvelle plantation de bosquet. Au fond, derrière eux, la cave du Domaine Vinet. © Ouest-France
La Région Pays de la Loire a soutenu la plantation de plus de 500 km de haies en 2025. Dont 1 km au Domaine Vinet, dans le vignoble du muscadet. Mathieu et Gérard Vinet expliquent l’intérêt de s’y mettre, dans une activité où, longtemps, arbres et bosquets ont été indésirables.
Ils ont pris soin d’attendre la fin novembre pour commencer à planter les arbres dans leur domaine. Comme le veut le dicton, à la Sainte-Catherine, tout bois s’enracine.
Mathieu Vinet – nouveau gérant du ...
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