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Guide Michelin. À Angers, ces deux restaurants conservent leur Bib gourmand... |
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Alexandre Tessier est le chef de Gribiche qui conserve son Bib Michelin. © Archives CO - Régine LEMARCHAND
Les restaurants bistronomiques d’Angers Gribiche et l’Ardoise conservent le Bib gourmand du guide Michelin qui atteste d’un excellent rapport qualité - prix.
La cérémonie annuelle du guide Michelin, lundi à Monaco, a révélé les 62 promus 2026, une, deux et trois étoiles, parmi lesquels le restaurant Lueurs du jeune chef Romain Zarazaga à Bouchemaine qui a décroché son premier macaron. Mais le guide rouge a aussi publié ses autres distinctions, en particulier ses Bibs gourmands qui attestent d’un excellent ...
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