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Bécon-les-Granits. Plusieurs prêts alloués à La Cuisine de Nini... |
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Cécilia Madiot (développement économique CCVHA), Christian Menant (président comité Initiative Anjou), Ninghao Terrien (restauratrice), Marina Rault (marraine Initiative Anjou), Marie-Ange Fouchereau (maire), Géraldine (cheffe de salle du restaurant), lors de la remise officielle. © CO
Ninghao Terrien a presque vingt ans d’expérience dans la restauration. Après une longue période en tant que cheffe d’un restaurant renommé à Angers, elle s’est lancée dans une nouvelle aventure : créer son propre restaurant. Elle a ouvert son établissement le 18 novembre dernier, dans la zone de la Clercière à Bécon, sous l’enseigne La cuisine de Nini, qu’elle manage avec talent.
Son projet, conciliant gastronomie française et asiatique, a convaincu les membres du comité d’agrément Initiative Anjou. Vendredi 13 décembre, Christian Menant, président du comité local Initiative Anjou (sur le territoire d’Anjou Bleu communauté et Vallées du Haut-Anjou), en présence de Marie-Ange Fouchereau, maire de Bécon-les-Granits, a procédé à la remise officielle de prêts d’honneur du dispositif.
L’aide allouée à la restauratrice se compose d’un prêt à taux 0 % de 7 000 € (TPE Création) et d’un deuxième prêt d’honneur de 3 000 € (BPI France Création). En outre, Cécilia Madiot, du service développement économique de la Communauté de communes des Vallées du Haut-Anjou (CCVHA), a annoncé une autre bonne nouvelle : « Nous sommes allés chercher 8 000 € de subvention régionale, du dispositif Prime création de la Région des Pays de la Loire. Dispositif qui n’existera plus en 2025. »
