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« Une ouverture par mois » : comment Maison Bécam part à la conquête des zones périurbaines en France... |
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Nicolas et Cécile Bécam ont fondé Maison Bécam en 2005. © Jérémy FIORI
Avec l’ouverture d’un nouveau concept de boulangerie, en concurrence des enseignes Marie Blachère ou Feuillette, Nicolas Bécam, à la tête de la franchise Maison Bécam avec sa femme Cécile, voit grand : passer de 35 à 55 points de vente et compter près de 1 000 salariés dans son réseau de franchisés. L’entrepreneur angevin explique sa stratégie.
Maison Bécam ouvrira sa 34e boulangerie ce samedi 31 janvier, dans sa ville d’origine, à Angers. Située boulevard du Doyenné, elle s’étend sur 600 m². Ce ...
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