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« Je démonte onze ans de boulot » : cette guinguette adorée en Maine-et-Loire ferme avant de renaître... |
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Vincent Salvat estime qu’il lui faudra une semaine pour démonter les bâtiments en bois du Héron Carré qui furent un rendez-vous très fréquenté durant ses 11 ans d’activité. © Ouest-France
Nombreux sont les badauds qui s’arrêtent devant le Héron Carré que Vincent Salvat, son patron et créateur, doit déconstruire pour le 1er avril. Un page se tourne pour cette guinguette d’Angers (Maine-et-Loire) qui change de gérant et va devenir le Nid du Héron.
Les promeneurs étaient nombreux à profiter des premiers rayons de soleil au bord de La Maine, ce dimanche 15 mars 2026. Sur la promenade Yolande-d’Aragon, l’amas de planches interpelle et annonce la fin du Héron Carré tel qu’on l’a ...
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