Contenu réservé aux abonnés |
VIDEO. À Cholet, Anthony deviendra-t-il le meilleur élève sommelier de France ?... |
1
Anthony Folliot, 20 ans, participe aux phases finales du concours du meilleur élève sommelier de France. Après un bac S et une fac de psycho. © OUEST-FRANCE
À 20 ans, Anthony Folliot est en lice cette semaine pour les phases finales du meilleur élève sommelier de France, qui se déroulent à Tain-l’Hermitage (Drôme). En apprentissage à Cholet, il a déjà remporté le titre de meilleur apprenti de France dans la catégorie service en salle. Pour ses mentors, même s’il ne remporte pas la médaille d’or cette fois, sa progression dans la sommellerie est déjà une belle victoire.
« J’ai bien aimé, j’ai bien aimé… Ce que j’ai ...
Cet article est réservé aux abonnés
Pour un accès immédiat, abonnez-vous
1ère semaine offerte
Déjà abonné ? Je me connecte
