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Saint-Barthélemy-d'Anjou. La Semaine du goût déclinée pour tous... |
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Le maire Dominique Bréjeon, la directrice adjointe du village Pierre-Rabhi Adeline Roi, l’adjointe à l’action sociale Isabelle Raimbault, l’adjointe à l’enfance et l’éducation Christine Huu et la directrice du relais petite enfance Catherine Beuchard, tous engagés dans la Semaine du goût. © Ouest-France
Déjà fortement engagée dans la promotion d’une alimentation saine et durable, la municipalité de Saint-Barthélemy-d’Anjou a dé
nale du goût en organisant, du 9 au 15 octobre, une série d’animations pour les familles et les scolaires.
Pour les familles, le 9 octobre, à 20 h, à la Ranloue, sera projeté le film Les aventuriers du goût sur la thématique des repas. Elle sera suivie d’ un échange avec l’association Préparons demain, qui a réalisé le filmÂ
, indique Catherine Beuchard, responsable du relais petite enfance (RPE).
Un travail particulier à l’école
Samedi 11 octobre, de 10 h à 13 h 30, à l’espace Colibris, aura lieu un atelier cuisine parents-enfants avec les animateurs du village Pierre-Rabhi. Mardi 14 octobre, à 10 h, est programmée une sortie cueillette de pommes au verger du Grand-Clos, qui sera suivie le lendemain d’un atelier pâtisserie au VPR et d’un goûter avec les pommes cuisinées au RPE.
Papillote et Cie est la société publique qui fournit les repas dans les restaurants scolaires et les crèches. Elle proposera une activité ludique au multi-accueil le 10 octobre et servira des repas labellisés « Produits en Anjou » pendant toute la semaine. Des agents de la ville passeront le midi dans chacune des écoles  pour expliquer ce qui est produit localementÂ
, signale Christine Huu, adjointe à l’éducation et l’enfance.
Tout au long de l’année, des ateliers cuisine sont proposés : le premier mercredi de chaque mois à l’Espace Colibris avec les bénévoles de la Banque alimentaire, et régulièrement par le secteur familles du Village Pierre-Rabhi. D’autre part, rappelle le maire Dominique Bréjeon,  nous avons rejoint il y a un an la démarche Mon resto responsable avec Papillote et Cie. C’est un label qui engage à proposer une cuisine de qualité respectueuse de l’environnementÂ
. Christine Huu ajoute :  On a réduit le bruit dans les cantines et mené des campagnes de sensibilisation autour du gaspillage alimentaire et, depuis début 2025, nos biodéchets sont récupérés et traités.Â
