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Ce qu’il faut savoir sur la présence de l’Anjou au salon de l’Agriculture de Paris

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photo  le maine-et-loire, qui représente la première agriculture de la région pays de la loire, sera largement représenté au salon international de l’agriculture. vingt-six éleveurs bovins seront ainsi présents durant toute la durée du salon.  ©  ouest-france 3

Le Maine-et-Loire, qui représente la première agriculture de la région Pays de la Loire, sera largement représenté au salon international de l’Agriculture. Vingt-six éleveurs bovins seront ainsi présents durant toute la durée du salon. © Ouest-France

Le Maine-et-Loire, riche d’une grande diversité agricole, est l’un des départements qui compte au salon international de l’Agriculture, qui ouvre ses portes samedi 25 février à Paris. Les stands à ne pas rater, les animaux à voir, les productions représentées... Nous vous proposons un rapide tour d’horizon de cette présence incontournable.

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C’est là que tout se joue si vous voulez voir des agriculteurs de Maine-et-Loire au salon de l’Agriculture : le hall 3 de Paris expo, porte de Versailles, accueille ainsi les exposants, notamment les viticulteurs qui représentent une forte délégation du département. Dans le hall 1, ce sont les éleveurs que vous retrouverez. Du 25 février au 5 mars, de 9 h à 19 h tous les jours. Tarifs, 16 € ; de 6 à 12 ans, 9 € ; moins de 6 ans, gratuit.

Le label Produit en Anjou présent en délégation

Cette année, le label Produit en Anjou part à la conquête du salon de l’Agriculture sous forme de délégation. Au programme : dégustations de Crêmets d’Anjou, huile de noisette et pâte à tartiner d’Anjou Noisettes, de pommes avec Atlanpom et de jus de fruits avec les Vergers de la Silve. Le Quinoa d’Anjou et les échalotes IGP d’Anjou du Fleuron d’Anjou seront eux aussi à l’honneur, cuisinés par les chefs des collèges de Maine-et-Loire lors d’une démonstration culinaire. D’autres entreprises Produit en Anjou tiendront leur propre stand et feront déguster leurs produits. C’est le cas des Blancs de l’Ouest, éleveurs d’une race ancienne de porcs « Blancs de l’Ouest » dans le Segréen et de Miel Girard.

Voir aussi : Produit en Anjou, ce miel part à la conquête du salon de l’Agriculture

Nutella est de retour, avec Tartine cette fois

photo bruno lambert aux petits soins de nutella et de tartine en perspective du salon international de l’agriculture, à paris.  ©  ouest-france

Bruno Lambert aux petits soins de Nutella et de Tartine en perspective du salon international de l’Agriculture, à Paris. Ouest-France

Accompagnée de son veau Tartine, Nutella , la vache de race limousine appartenant au Gaec Beauchêne de La Cornuaille, retourne à la porte de Versailles. Des lieux qu’elle connaît bien puisque le bovin de 5 ans y a obtenu le premier prix de sa catégorie en 2022. Elle va concourir cette fois dans une catégorie de plus vieux animaux et des plus lourds », explique Bruno Lambert, membre du Gaec. 160 animaux de la race étaient en compétition, 40 ont été sélectionnés, et huit seront à Paris.

Vingt-six éleveurs bovin en lice

Rouge de l’Ouest, Bleu du Maine, Rouge des Prés, Brune, mais aussi Limousine, Parthenaise ou Blanc Bleu, les races bovines se tailleront la part du lion dans les animaux venus d’Anjou. Vingt-six éleveurs ont ainsi inscrit une bête dans l’un des prestigieux concours du salon de l’Agriculture. Il faut y ajouter un élevage équin qui sera également de la partie.

Des éleveurs canin aussi

Ce n’est pas vraiment de l’agriculture, mais l’élevage canin s’est aussi fait une place au salon. Dix éleveurs sont ainsi inscrits dans des concours de chiens de race, présentant notamment des bassets, griffons, greyhounds, boxers ou encore eurasier.

Deux délégations dans la place

Conduite par Jean-Marc Verchère, maire d’Angers et président d’Angers Loire métropole, une délégation de la communauté urbaine sera présente au salon le mercredi 1er mars. Le jeudi 2 et le vendredi 3, c’est une délégation du conseil départemental, emmenée par sa présidente Florence Dabin qui sera sur place. Par ailleurs, le conseil départemental sera présent sur le stand de la Région du mercredi 1er mars au dimanche 5 pour présenter les atouts de l’Anjou, notamment au travers de son label « Produit en Anjou ».

La première ferme régionale

La ferme « Maine-et-Loire » est la première de la région Pays de la Loire. Selon les chiffres de la chambre régionale d’agriculture, un quart des 22 050 exploitations agricoles ligériennes est localisé en Maine-et-Loire. Réunies, ces exploitations génèrent un chiffre d’affaires annuel d’un milliard d’euros. En 2020, l’agriculture angevine représentait 11 000 emplois équivalents temps plein.

La der de Christiane Lambert

photo christiane lambert va quitter la présidence de la fnsea dans un mois, après notamment un dernier salon de l’agriculture.  ©  franck dubray / ouest france

Christiane Lambert va quitter la présidence de la FNSEA dans un mois, après notamment un dernier salon de l’Agriculture. Franck Dubray / Ouest France

Ce salon de l’Agriculture sera le dernier de Christiane Lambert en tant que présidente de la FNSEA, premier syndicat agricole du pays. Auvergnate d’origine, Christiane Lambert est désormais productrice de porcs en Maine-et-Loire. Elle a pris la tête de la FNSEA en 2017, après le décès brutal de Xavier Beulin. Elle cédera sa place à la présidence de la FNSEA lors d’un congrès national qui se déroulera fin mars à Angers.

 
Olivier PAULY.    Ouest-France  

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