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Ce pâtissier breton cartonne aux États-Unis : « Les gens viennent de partout pour acheter nos gâteaux »... |
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Florian Burel a trouvé un équilibre professionnel et personnel en Californie. © Clément Le Déore
Quelques mois après avoir posé ses valises en Californie, Florian Burel, originaire de Pouldreuzic (Finistère), s’est retrouvé sous la lumière des réseaux sociaux, grâce à l’originalité de ses créations pâtissières.
Le rêve américain existe toujours. Florian Burel en est la parfaite illustration. Depuis son arrivée à San Diego en octobre 2023, le jeune homme originaire de Pouldreuzic a trouvé l’amour et un emploi répondant à ses aspirations. Plus inattendu, le Finistérien de 32 ans est également devenu une vedette ...
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