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Vin : le saumur puy-notre-dame décroche son appellation d'origine contrôlée... |
Le saumur puy-notre-dame a décroché son appellation d'origine contrôlée (AOC). Le décret de reconnaissance vient de paraître au Journal officiel. Issue des meilleurs terroirs et des meilleures cuvées de saumur rouge, elle est la 69e AOC des vins de Loire. Elle est produite par 23 vignerons sur 17 communes du Saumurois. Le millésime 2009 (3 000 hl) sera commercialisé par les cavistes et les restaurateurs à partir de mai 2009.
