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« Une belle expérience d’échange » : ce restaurant de Maine-et-Loire participe à une émission de M6... |
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Romain Braud (au centre) entouré de toute l’équipe du Relais du château à Challain-la-Potherie dont le cuisinier Aurélien Cosson (à droite). © CO - Joël AUDOUIN
Géré par Romain Braud, le Relais du château de Challain-la-Potherie (Maine-et-Loire) a été retenu dans une émission de M6 consacrée à la cuisine régionale. L’émission où apparaît le restaurant challainois est diffusée ce mercredi 22 octobre. Gogue, fricassée de volaille à l’angevine et crémet d’Anjou sont au menu.
Le Relais du château, bar-restaurant de Challain-la-Potherie, participe à l’émission de M6 « La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi ! ». La chaîne de télévision explique que dans cette nouvelle saison, chaque participant ouvre les ...
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