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« Question organisation, c’est idéal » : pourquoi la livraison de paniers de légumes sur le lieu de travail attire... |
Ils sont maraîchers, apiculteur, éleveurs, arboriculteur… et se sont regroupés en collectif dans le vignoble nantais pour vendre leur production. Leur objectif : développer un réseau de livraison, directement sur le lieu de travail.
Dans le hangar entouré de vignes, des paysans manutentionnaires s’activent autour des cagettes empilées. Ils prennent des champignons, comptent les yaourts et les pommes, trient des herbes aromatiques.
Il est 14 h en ce mardi de début mars. C’est l’heure de la préparation des premières livraisons de ...
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