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« Des produits 25 % moins chers » : la start-up Bene Bono en lutte contre le gaspillage alimentaire en Maine-et-Loire... |
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Claire Laurent, l’une des trois fondatrices de Bene Bono. © CO
Créée en 2020 en région parisienne, l’entreprise Bene Bono débarque en Maine-et-Loire pour lutter contre le gaspillage alimentaire à la source et proposer des courses 25 % moins chères qu’en magasin.
C’est tout à la fois une AMAP (Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne) mais en plus souple, un marché local mais avec des produits venus de toute la France et une grande surface bio mais avec des petits producteurs bien identifiés. Depuis cinq ans, la start-up ...
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