Les Bateliers

3328 rue Jean Jaurès 49800 Trélazé 

Contacter Les Bateliers

Votre message

0249882086

Les Bateliers

Nous serons ravis de vous faire découvrir notre établissement. À très vite !

Réservation soumise à la validation du restaurateur

Horaires d'ouverture

Lundi12:00-14:00 / 19:00-21:30
Mardi12:00-14:00 / 19:00-21:30
Mercredi12:00-14:00 / 19:00-21:30
Jeudi12:00-14:00 / 19:00-21:30
Vendredi12:00-14:00 / 19:00-21:30
Samedi12:00-14:00 / 19:00-21:30
Dimanche12:00-14:00 / 19:00-21:30
Les Bateliers

Ouvert aujourd'hui

Lundi12:00-14:00 / 19:00-21:30
Mardi12:00-14:00 / 19:00-21:30
Mercredi12:00-14:00 / 19:00-21:30
Jeudi12:00-14:00 / 19:00-21:30
Vendredi12:00-14:00 / 19:00-21:30
Samedi12:00-14:00 / 19:00-21:30
Dimanche12:00-14:00 / 19:00-21:30
Ambiance déco
Accueil et service
Qualité prix

Les Bateliers à Angers, une brasserie de grande qualité où l'on aime revenir

Le restaurant Les Bateliers vous propose une cuisine haute en saveur, préparée à partir de produits frais issus des nombreuses richesses de la Vallée de la Loire. Idéalement située à Trélazé, près du Village Santé d’Angers, du parc des expositions et du pôle événementiel Aréna, la brasserie possède un parking privé gratuit. 

La richesse de la Vallée de la Loire

Aux Bateliers, vous allez savourer une cuisine préparée à base de produits frais et régionaux. Une cuisine traditionnelle, inventive et qui donne envie de revenir. Dominique Lepage et son équipe tirent le meilleur de ce terroir généreux. Les menus changent encore plus souvent que les saisons et le Chef revoit la carte très régulièrement pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Une cuisine gourmande et raffinée

Aux Bateliers, pas de salades de brasserie, mais des petites et grandes salades qui s'inventent au gré du marché et des inspirations du Chef, ainsi qu'un grand choix de poissons, viandes et grillages.

Voulez-vous déguster un foie gras poêlé accompagné de pommes de terre au lard, coppa grillée et citron confit avec sauce beurre de truffes ? A moins que vous ne préfériez vous régaler du Burger Bateliers, avec son pain boulanger, sa viande de boeuf, ses feuilles de chorizo, fromage et croustillant d'oignons ? Sans oublier bien sûr les fromages locaux et desserts, tous plus succulents les uns que les autres !

Pour les plus pressés, à midi, deux ou trois plats sont servis dans une même assiette plateau. Les enfants ont leur menu et la "soirée étape", qui permet de découvrir des plats typiques.

Une vraie carte des vins

Les vins de notre cave vous font découvrir des crus étonnants. La jolie carte de vins de propriété ou les arrangements mets et vins sont parfaitement maîtrisés pour donner le meilleur d'eux-mêmes.

Un accueil et un service qui vous donneront envie de revenir

Aux Bateliers, les clients sont accueillis dans un cadre chaleureux et une atmosphère conviviale. Que vous veniez pour un moment de détente entre amis ou en famille ou pour un repas d'affaires, toute l’équipe vous accueillera dans un cadre spacieux et élégant. 

Et, dès les beaux jours, le restaurant Les Bateliers vous ouvre sa terrasse et son espace lounge...

Bon appétit !

NOUVEAU - Un espace lounge chaleureux où vous découvrirez une sélection de spiritueux choisis, des cocktails de qualité et d'excellents whiskys... au coin du feu.

menu 2 plats

Entrée + Poisson ou Grillade + Dessert

24€

menu 3 plats

Entrée + Plat + Dessert

32€

menu enfant

Jusqu'à 12 ans

Fish and chips (cabillaud et frites)

ou Blanc de volaille et frites

~~

Glace

~~

Boisson

10,80€

formule du midi (du lundi au vendredi)

Entrée + Plat + Dessert

15€

Entrée + Plat

13€

Plat + Dessert

13€

menu "soirée étape"
Les salades

Poissonnière des Bateliers

Salade de mâche et son mi-cuit de sandre marinée, pointes d'asperges blanches et vertes, crème d'aneth sur pain de campagne et ses écrevisses

La charcutière de l'éclusier

Salade de mignon de porc fumé, rillauds des mauges et aubergines grillées, crème de romarin et ses légumes du soleil et olives noires

La primeur du végétarien

Salade des premiers légumes de saison et son croustillant de tofu mariné au soja

La volaillère du marcheur de Loire

Salade de volaille fermière du Maine au citron, sésame noir, barigoules et chips de chou-fleur

Les entrées

Asperges vertes et blanches et deux façons

Asperges en feuille de lard poêlées et asperges au comté, oeuf poché et crème d'asperge

16 €

Bruschetta d'avocat

Trio de tomates colorées, oeuf poché et sa feuille de Bayonne, vinaigrette au citron

15 €

Fond d'artichaut et anguille fumé

Sur une crème d'ail de printemps

17 €

Chair d'araignée de mer et saumon fumé en Mille-feuille de tuiles au seigle

19 €

Les poissons

Dos de merlu à l'huile de persil

Copeaux de Lomo frit sur une crème de petits pois

19 €

Poêlée de grenouille à la provençale

Pommes à l'anglaise

24 €

Fricasée de langoustine, moules et coques

Sur un lit de pâtes linguini, sauce au parfum d'anis

22 €

Pavé d'esturgeon d'Aquitaine

Sur un lit de pâtes de courgettes pesto et parmesan

23 €

Les grillades

Filet de Boeuf VBF

21 €

Entrecôte de veau français

20 €

Andouillette Jargeau

16 €

Côtelettes d'Agneau

18 €

Les desserts

Sélection de fromages 

Affinés par Xavier Thuret (meilleur ouvrier de France)

8 €

Café ou thé gourmand maison

8 €

Biscuit breton maison

A la rhubarbe façon tatin, glace au lait d'amande

8 €

Panna cotta aux fruits rouges de saison

Avec voulis de fraises au poivre mentholé

8 €

Choux craquelin maison

Crémeux fraises fraîches et son sorbet fraises des bois

8 €

Souvenir d'enfance

Guimauves au chocolat craquant et son crumble noisettes

8 €

Les viandes

Filet de Boeuf VBF

21 €

Entrecôte de veau français

20 €

Andouillette Jargeau

16 €

Côtelettes d'Agneau

18 €

Les Bateliers
Plein écran
Les Bateliers
Plein écran
Les Bateliers
Plein écran

Infos

Prestation(s)

Pratique :
  • Accès handicapé
  • Capacité d'accueil groupes
  • Parking privé

Cadre :
  • Terrasse

Localisation et accès

$-$$$0249882086

Adresse

328 rue Jean Jaurès 49800 Trélazé
Vos données personnelles font l’objet d’un traitement informatique par la société Ouest-France Multimédia, sur le fondement de votre consentement et sont utilisées pour la prise en compte de votre vote et de votre commentaire. Elles seront conservées conformément à notre politique de données personnelles, sauf dispositions légales particulières. Vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition, de limitation et de portabilité, en vous adressant directement à pdp@sipa.Ouest-France Multimédia.fr ou par courrier à "Délégué à la Protection des Données Personnelles SIPA Ouest-France Multimédia - ZI Rennes Sud-Est – 10 rue du Breil – 35051 Rennes cedex 9". Vous avez également le droit d’introduire une réclamation auprès de la CNIL. En savoir plus.

14/09/2022

Je recommande ce restaurant, nous avons adoré ! Dans une salle privée nous étions 40 pour mon anniversaire. nous avons apprécies la qualité du service servi par un personnel très professionnel. Le repas était excellant et raffiné avec des produits de qualité. Le soir nous avions un buffet froid, très apprécié de tous les invités. Les vins parfaits. En accord avec les plats.

23/03/2013

de passage !!tres bel endroit bien mangé ..exellent!!tres bien dormi ..tres belle chambre a recommander!!

16/02/2012

excellent, rien à dire. Tout a été parfait

Retour en haut