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VIDÉO. Restaurateurs à Angers, ces deux frères vont participer au championnat du monde de la frite... |
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William et Alexandre Laigo, cofondateurs du Badem concept tartare à Angers (Maine-et-Loire) participeront au championnat du monde de la frite à Arras (Pas-de-Calais), samedi 28 septembre 2024. © Ouest-France
William et Alexandre Laigo participeront au championnat du monde de la frite, samedi 28 septembre 2024, à Arras (Pas-de-Calais). Fondateurs du Badem concept tartare à Angers (Maine-et-Loire), les deux frères se considèrent comme des outsiders mais rêvent de sacre.
Dans leur petite cuisine du Badem concept tartare, rue Pocquet-de-Livonnières, à Angers (Maine-et-Loire), William et Alexandre Laigo font des grandes frites. À tel point que les deux frères, 30 et 28 ans, ont été sélectionnés pour participer au championnat du ...
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