Trois expériences en Anjou pour faire battre son cœur à la Saint-Valentin

Avis aux amoureux en quête d’inspiration pour déclarer leur flamme, l’Anjou déborde d’expériences romantiques à offrir ou à vivre dans l’instant. Petit florilège d’intentions validées par Cupidon. Voici trois expériences en Anjou pour faire battre son cœur à la Saint-Valentin.

1/ Une déclaration dans les vignes

Célébrez la fête des amoureux le temps d’une échappée dans les vignes au domaine de Haute-Perche, niché entre la Loire et l’Aubance, à Sainte-Melaine-sur-Aubance. Fondé en 1966, ce domaine s’étend sur 25 hectares et cultive huit cépages différents pour proposer une large gamme de vins qui expriment le terroir qui les a vus naître. Bulles, blancs secs ou moelleux, rosés, rouges…

À Trélazé, Alain Lacour propose avec Aérobulle des escapades dans les airs. Aérobulle

Afin de découvrir le cycle de la vigne, les spécificités de la culture biologique et de la biodynamie et les différentes étapes de la vinification, depuis la récolte jusqu’à l’élevage en barriques, la visite guidée dans les vignes et au chai est une virée idéale ! Elle s’achève avec la dégustation (modérée) de cinq cuvées sélectionnées pour l’occasion. Et elle se poursuivra sans doute par une déclaration… à savourer sans modération.

2/ En tête-à-tête dans les airs

Quoi de plus romantique qu’un tête-à-tête dans une nacelle flottant au-dessus de la Loire ? Un vol en amoureux à bord d’une montgolfière est une idée de cadeau parfaite pour déclarer sa flamme à l’être aimé ! À Trélazé, Alain Lacour propose avec Aérobulle des escapades dans les airs à la belle saison, depuis un ancien site ardoisier.

Concoctez vous-même le dessert de votre repas au château de l’Épinay, à Saint-Georges-sur-Loire. Château de l’Épinay

Dès le décollage aux portes d’Angers, la vue est imprenable sur l’île Saint-Aubin, le Lac de Maine, Terra Botanica… Avec un peu de chance, vous survolez bientôt la Loire, baignée par les couleurs de l’aube ou du crépuscule. Quant à la destination finale, nul ne la connaît : la montgolfière est guidée par les vents et il est donc impossible de prédire où elle atterrira. Mais si le lieu d’arrivée est inconnu, une seule chose est sûre : le voyage, lui, sera inoubliable.

3/ Au château de l’Épinay

Dîner aux chandelles pour la Saint-Valentin, c’est bien. Concocter soi-même le dessert que l’on va déguster, c’est encore mieux ! Un cours de cuisine en amoureux, c’est en effet l’expérience que propose le château de l’Épinay, à Saint-Georges-sur-Loire à travers un atelier privatisé, en compagnie du chef Alexandre Daguet. Avec ses conseils et sous son regard d’expert, concoctez vous-même le dessert de votre repas : une tarte au citron meringuée dans sa coque ou un duo réglisse-fenouil, par exemple.

Après le passage aux fourneaux, rendez-vous dans l’Orangerie, le restaurant du château, pour un repas raffiné avec l’entrée et le plat préparés par le chef à partir de produits bios et locaux, issus du potager en permaculture du château ou du circuit court, dans une démarche durable.

En partenariat avec Anjou tourisme anjou-tourisme.com #Jaimelanjou