|
Sur la table des fêtes. Une oie blanche élevée aux Bois-d’Anjou... |
1
Saint-Georges-du-Bois, le 3 décembre 2024. Christophe Bellanger est éleveur d’oies blanches d’Anjou label rouge. © CO – Christophe RICCI
Christophe Bellanger est à la tête d’un élevage d’oies, à la ferme de Laurière installée à Saint-Georges-du-Bois. Il raconte sa passion pour l’élevage et les animaux, et sa fierté de produire des viandes d’exception.
À l’heure où nombre d’entre nous préparent les fêtes de fin d’année, le Courrier de l’Ouest vous propose une sélection d’artisans des métiers de bouche, d’éleveurs et d’agriculteurs du territoire pour les inviter sur vos tables. Ce troisième volet nous conduit à la ferme de ...
Cet article est réservé aux abonnés
Pour un accès immédiat, abonnez-vous
1er mois à 1€
Déjà abonné ? Je me connecte
