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Saint-Laurent-des-Autels. Une nouvelle activité de chambres d’hôtes... |
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Chaque chambre est équipée d’une salle de bains privative avec douche, WC, sèche-cheveux, serviettes et produits d’hygiène. © CO
Ève Judais Chauveau et son mari proposent une nouvelle chambre d’hôtes. Une activité qui représente un changement de vie.
Ève Judais Chauveau et son époux proposent une chambre d’hôtes à Saint-Laurent-des-Autels. Ève a répondu à quelques questions.
Comment êtes-vous arrivés à Saint-Laurent-des-Autels ?
Ève Judais Chauveau : « Je suis originaire d’Oudon (Loire-Atlantique). Avec mon époux, nous avons eu un coup de cœur pour cette maison. Elle était inhabitée depuis des années et nous avons tout de suite vu qu’il y avait un vrai potentiel pour aménager l’espace et le jardin, faire revivre ce qui existait et réaliser notre rêve en aménageant des chambres d’hôtes. ».
Quelles sont vos motivations ?
« D’un côté, au cours de mes expériences professionnelles, j’ai toujours été en contact avec le public. J’ai travaillé dans le tourisme. C’est également un projet de couple, nous aimons recevoir. Proposer une chambre d’hôtes est un changement de vie qui nous permet de privilégier les rencontres tout en satisfaisant mon goût pour le bien-recevoir. En me lançant dans cette activité, je peux également adapter ma vie familiale à mes tâches d’hôtesse. »
Pouvez-vous préciser cette notion du bien recevoir ?
« Je veux, dans un style hôtelier, accueillir dans la discrétion. Des espaces sont conçus pour permettre à chacun de se sentir bien. Chaque séjour doit être une bulle de repos. Je serai à l’écoute pour rendre la visite agréable. Afin de préserver l’intimité des visiteurs, tout un étage est réservé aux chambres d’hôtes. J’aime créer un décor adapté à la période de l’année, proposer les plats dans de la belle vaisselle. »
Quelles sont les prestations ?
« Dans la chambre, un grand lit et un lit gigogne permettent d’héberger une famille avec deux enfants. Le petit-déjeuner est servi selon la convenance dans la salle à manger, au jardin ou dans la chambre. Le soir, pour éviter de ressortir, je propose des plateaux gourmands, je mets à leur disposition de la vaisselle pour leur repas. »
Quelle est votre clientèle ?
« C’est une clientèle familiale, mais c’est aussi une clientèle de golfeurs ou de cyclistes. Un local permet d’entreposer vélos et sacs de golf, ou de nettoyer les équipements. »
Renseignements au 06 25 33 28 26.
