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Rochefort-sur-Loire. Un trophée pour Pierre Coudert des Bocaux à papa... |
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De gauche à droite, Alain Marquet (premieradjoint), Pierre Coudert, les Bocaux à papa, et Gilles Roulland, président de la commission territoriale Grand-Angers. © Ouest-France
Mardi, en fin d’après-midi, a eu lieu la remise d’un trophée Eco-défis organisé par la chambre de métiers et de l’artisanat du Maine-et-Loire en partenariat avec la communauté de communes de Loire-Layon-Aubance, dans les locaux de C’est bio l’Anjou à Rochefort-sur-Loire.
La marque Éco-défis valorise les entreprises qui mettent en place des actions concrètes en faveur de l’environnement.
Pierre Coudert, les Bocaux à papa, a obtenu le trophée de bronze. Après une carrière en tant que pâtissier, Pierre Coudert a créé, début 2022, sa conserverie artisanale, au sein du tiers lieu culinaire, C’est bio l’Anjou.
Aidé par un associé, Julien Caudrelier, qui réalise la communication, les conserves en bocal sont distribués via différents points de vente dans le Maine-et-Loire. Il a également des contrats avec des établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes et des écoles.
Pierre Coudert est très engagé en faveur de l’environnement et veille à ce que son activité ait le moindre impact possible. « Un beau modèle d’entreprise », a souligné Gilles Roulland, président de la commission territoriale Grand-Angers.
