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Pourquoi les bars-restaurants de Cantenay-Épinard sont-ils fermés ?... |
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Les devantures des commerces affichent fermés et les habitants s’interrogent. © CO
Les deux établissements de restauration et bar-tabac de la commune ont actuellement le rideau baissé. Il s’agit de mouvements au sein de ces commerces. Explications.
Les deux établissements proposant restauration, bar et vente de tabac sont actuellement fermés dans le centre bourg de Cantenay-Épinard.
Il s’agit du Cyrano qui propose habituellement un bar-café, un débit de tabac et la vente de presse. Mais aussi celle du Paddock dont l’activité est basée sur le café-bar mais aussi sur la restauration quotidienne à destination notamment des ouvriers.
Pour le Paddock, il s’agit d’un arrêt d’activité de Fabienne et Bruno Valadon qui après 12 ans de présence ont décidé de se lancer dans d’autres projets. Le fonds de commerce est donc en vente, mais comme il s’agit d’une liquidation, il faut s’adresser à a société chargée de la liquidation, nous n’avons pu obtenir plus d’informations à ce sujet.
Concernant le Cyrano, le fonds de commerce a été vendu et l’activité va reprendre très prochainement. Les repreneurs son monsieur et madame Gourio qui habitent Paris et ont été buralistes à Longjumeau (Essonne) pendant de nombreuses années. Ils font donc le grand saut vers la « province » et sont enchantés de s’installer à Cantenay-Épinard.
Ils ont trois enfants scolarisés, c’est pourquoi le déménagement n’est pas simple, mais tout semble dans l’ordre.
La réouverture devrait intervenir, le premier week-end des vacances de la Toussaint ou au plus tard le lundi 21 octobre
, indique le nouveau repreneur.