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Pourquoi cette école du Maine-et-Loire est-elle contrainte de construire sa propre cantine ?... |
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Beaufort-en-Anjou, le 26 mars 2025. Aurélie Leclerc, la présidente de l’Ogec de l’école La Source Eau Vive, et Jérémy Redureau, le trésorier, dans la salle d’études. Quelques instants plus tôt, ils avaient rendez-vous avec un architecte pour étudier comment transformer cette classe en réfectoire. © CO – Christophe RICCI
Les élèves de l’école élémentaire privée La Source Eau Vive à Beaufort-en-Anjou, à l’est d’Angers, sont de plus en plus nombreux à déjeuner à la cantine. Des repas qui sont pris dans une salle communale devenue trop exiguë, vu leur nombre. Une situation qui nécessite la construction d’un restaurant scolaire au sein de l’école.
La Source Eau Vive a un nouveau projet d’école, pour le moins original : faire construire un restaurant scolaire dans l’école beaufortaise. Qui devra être opérationnel ...
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