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PORTRAIT. Du cirque au chocolat, la reconversion post-Covid d’Adeline... |
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Beaufort, le 5 décembre 2024. En cette fin d’année, Adeline Marsat a animé plusieurs ateliers pour le centre d’animation Toile de graines, dont celui-ci réservé aux seniors, où les participantes apprennent à faire de la nougatine. © CO - Agathe LE NUEFF
Artiste de cirque pendant vingt ans, la Mazéiaise Adeline Marsat a été stoppée net par le Covid. Après une année de formation, elle vient de créer son entreprise Un p’tit chocolat pour la route, qui propose des ateliers gourmands pour tous.
L’histoire aurait pu être tragique mais elle est magnifique. Cette histoire, c’est celle d’Adeline Marsat.
En 2002, alors âgée d’une vingtaine d’années, la jeune femme originaire de Corné décide de faire de sa passion d’enfance pour le cirque son ...
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