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On a testé le restaurant d’application de ce lycée de Cholet… et on s’est régalés... |
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Jules Boistault, en seconde bac professionnel commercialisation et services en restauration au lycée Jeanne-Delanoue à Cholet. © Ouest-France
Ouvert quelques midis et soirs par semaine, le restaurant d’application du lycée Jeanne-Delanoue, à Cholet (Maine-et-Loire), propose des repas servis et préparés par les élèves. Un exercice sous surveillance, à petit prix.
Ce n’est pas un repas sur le pouce, ni un déjeuner à prévoir au dernier moment. Pour réserver cette table au restaurant d’application du lycée Jeanne-Delanoue, pour trois journalistes de la rédaction Ouest-France de Cholet (Maine-et-Loire), il a fallu s’y prendre un mois à l’avance. L’offre attire ...
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