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Mazé-Milon. La miellerie Abeilles de Loire ouvre ses portes... |
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Vendredi, Camille Rousseau a ouvert les entrailles de sa miellerie aux curieux. © CO – Quentin DUVAL
Une dizaine de personnes ont fait le déplacement, vendredi, à la miellerie Abeilles de Loire, à Mazé-Milon. Camille Rousseau ouvrait les portes de son exploitation pour faire découvrir aux curieux sa miellerie, le lieu où elle travaille les produits de la ruche. Moi, j’ai 120 ruches. Je suis installée toute seule comme exploitante
, détaille-t-elle. Je fais du miel, mais également d’autres choses. »
Elle propose plusieurs productions issues des abeilles : propolis, cire, pollen… Installée à Mazé, depuis 2018, l’exploitante travaille uniquement en agriculture biologique. Le label bio, ce sont des choses à respecter. Par exemple, dans les 3 kilomètres autour de la ruche, tout doit être en bio ou en fleurs sauvages
, explique-t-elle.
Après avoir donné sa production annuelle, 16 kg en moyenne, l’apicultrice a dirigé les visiteurs vers la miellerie. Le bâtiment, entièrement bardé de bois, trône au milieu d’un champ, sur lequel Camille Rousseau élève des abeilles pour la reproduction. Dans sa petite usine, l’exploitante a détaillé le fonctionnement des différents appareils utilisés pour la production, avant de proposer une dégustation dans sa boutique.
Les animations proposées pendant l’année sont à retrouver sur www.abeillesdeloire.com. Porte ouverte samedi 24 septembre.