Longuenée-en-Anjou. Sébastien Bellanger, champion du monde du meilleur pâté aux prunes

Sébastien Bellanger vient d’obtenir le titre de champion du monde du meilleur pâté aux prunes lors du concours mondial qui s’est tenu jeudi dernier à Angers.

« Cette coupe est la récompense du travail de toute une équipe », commente-t-il en compagnie de ses associés, Cédric Bidon, chef pâtissier et de son épouse, Jennifer Bellanger. « Un signe d’encouragement pour nos apprentis, Elias, Axel, Loann, Aurélien, Melvyn et les vendeuses Stéphanie et Zia. Nous sommes contents de présenter au magasin cette spécialité angevine réalisée avec des prunes du Sud-Ouest. » Les Longeunéens devraient pouvoir en déguster jusqu’au vide-greniers du 15 septembre.

Les Ami’brollais, 21, rue Charles-de-Gaulle à La Membrolle-sur-Longuenée. Ouvert les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 7 h à 13 h 30 et de 15 h 30 à 19 h ; les samedi et dimanche de 7 h à 13 h. Contact : 02 41 32 68 07.