|
Il va ouvrir un restaurant avec une vue sur le château d’Angers et un bar clandestin au sous-sol... |
3
Angers, rue Saint-Évroult, 25 juillet 2025. Alex Hu va passer de L’Atoll, où il est à la tête de deux restaurants asiatiques, à cette propriété des XVIIIe et XIXe siècles, l’ancien Gupta’s, pour y monter un restaurant bistronomique. L’ouverture est envisagée à la fin de ce mois de septembre. © CO – Anthony PASCO
Alex Hu succède à Paritosh Gupta à la tête du restaurant qui surplombe le château d’Angers. Le jeune homme qui a lancé sa carrière au centre commercial L’Atoll veut en faire une adresse incontournable.
Du haut de la terrasse de 750 m2 qui domine la place Kennedy, Alex Hu profite d’une vue imprenable et sans équivalent sur le château d’Angers, ses fossés et les travaux qui sont en train de transformer l’ancien parking en esplanade.
Au sommet de ce rempart du ...
Cet article est réservé aux abonnés
Pour un accès immédiat, abonnez-vous
1ère semaine offerte
Déjà abonné ? Je me connecte
