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EN IMAGES. La pomme tapée, une tradition angevine unique en France plus que jamais au goût du jour... |
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Turquant, vendredi 23 février. Mélina Mabille et Léa Bohn, salariés des Pommes tapées du Val de Loire, jouent du marteau tout l’hiver. © CO - Carl GUILLET
Sortie de l’oubli en 1988, la pomme tapée a son musée et son fabricant à Turquant, près de Saumur (Maine-et-Loire). Le lieu qui attire plus 20 000 touristes chaque année lance une boutique en ligne en 2024.
Bientôt quarante ans qu’elle a été sortie de l’oubli dans le village touristique de Turquant, près de Saumur. Si la technique n’est plus la même - on est passé de cinq jours à deux jours de fabrication - la tradition de la pomme tapée ...
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