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De la farine de blé et du maïs vendus chez Leclerc rappelés partout en France pour risque sanitaire... |
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De la « Farine de blé T55 » de la marque « La ferme Parthiot » fait l’objet d’un rappel de produit indique le site Rappel Conso, depuis le jeudi 27 février 2025. Photo d’illustration © FREDERIC SCHEIBER Hans Lucas via AFP
Des céréales vendues dans toute la France, notamment pas Leclerc, ont été rappelées jeudi 27 et vendredi 28 février 2025. Il s’agit de maïs à pop-corn et de farine de blé présentant une quantité trop élevée de toxines dangereuses pour la santé.
Du maïs à pop-corn et de la farine de blé commercialisés dans la France entière, notamment par l’enseigne Leclerc, font l’objet d’un rappel depuis jeudi 27 et vendredi 28 février 2025. Les deux produits présentent un risque pour la santé en raison de toxines et ne doivent plus être consommés.
Du maïs à pop-corn positif aux aflatoxines
Concernant le maïs à pop-corn, il a été vendu au rayon vrac du 8 novembre 2024 au 27 février 2025 sous la marque « BIO VILLAGE ». Celui-ci est « mis en sachet en poids variable par le consommateur lors de l’achat en libre-service », précise le site gouvernemental. Ses dates de durabilité minimale ont été fixées au 23 et au 30 octobre 2025.
Ce produit, qui se trouvait exclusivement chez Leclerc, a été déclaré positif aux aflatoxines. « Les aflatoxines sécrétées par des champignons microscopiques lors de la culture et/ou du stockage présentent un risque sanitaire en cas de consommation importante et/ou répétée », indique Rappel Conso. Ainsi, il ne faut plus le consommer et le rapporter en point de vente en vue d’obtenir un remboursement. Il est également possible de contacter le service consommateur au 0 800 865 286.
Alcaloïdes de l’ergot en grande quantité
Le second rappel concerne la « Farine de blé T55 » de la marque « La ferme Parthiot ». Conditionnée dans des sacs de 1 kg, elle a été vendue du 13 décembre 2024 au 15 février 2025 par Leclerc, mais également par Intermarché, Hyper U, SAS Colruyt Retail France ainsi que par Carrefour. Sa date de durabilité minimale court jusqu’au 3 décembre 2025. Elle peut également être identifiée grâce à son code-barres (GTIN) : 3760221560116.
Cette farine a été rappelée en raison d’une teneur en alcaloïdes de l’ergot dépassant la réglementation. Il s’agit de toxines produites par une moisissure et dangereuses pour l’Homme. Elles sont à l’origine de l’ergotisme, qui peut se manifester par les symptômes suivants : « fortes brûlures dans les membres, faiblesse musculaire, convulsions, démangeaisons, hallucinations, engourdissements et picotements des extrémités, vomissements, diarrhée, nausées », rappelle le site gouvernemental. Là encore, il est possible de rapporter le produit en point de vente pour se faire rembourser ou contacter le 0 325 466 503.
Les procédures de rappel prennent respectivement fin le dimanche 27 et le mercredi 30 avril 2025.
