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Chalonnes-sur-Loire. Au Tintamarre, un repas de Noël festif et solidaire... |
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Le 20 décembre, il y avait à la fois une distribution de paniers et un atelier cuisine, avec en guise de mise en bouche, des explications détaillées d’Anthony Routhiau, chef et formateur, sur les légumineuses, céréales et féculents et leurs propriétés alimentaires. © CO
Depuis octobre 2023, le Secours catholique, en partenariat avec le Tintamarre, a lancé le dispositif des paniers solidaires.  Ce dispositif a pour principal objectif de permettre à tous d’accéder à des légumes de qualité pour un prix pouvant varier selon les possibilités de chacun, entre 4,20 et 13 euros. C’est plutôt à destination d’une population qui travaille et qui ne peut pas bénéficier Restos du cœur. C’est aussi une question de mixité sociale ! »,
indique Chantal Germon, référente de l’équipe locale Saint-Georges-sur-Loire - Chalonnes du Secours catholique.
Avant de poursuivre :  Un samedi, tous les quinze jours, au Tintamarre, entre 10 et 12 heures, nous distribuons une trentaine de paniers de légumes. C’est un moment sympathique autour d’un café et de friandises. Cela a redonné de l’élan à des personnes en grande difficulté. Depuis septembre, parallèlement à ces paniers, nous avons lancé un atelier cuisine : comment cuisiner des produits issus du panier de saison et utiliser les protéines végétales. Le chef Anthony, cuisinier formateur, accompagne les trois ou quatre cuisiniers bénévoles engagés pour trois mois. La solidarité fonctionne bien et le repas partagé par l’équipe de cuisiniers et du chef reflète notre volonté d’offrir mixité sociale et entraide dans une belle ambiance.Â
La prochaine distribution aura lieu le 17 janvier prochain. Inscription auprès du Secours catholique au 07 57 49 83 56 ou par courriel à equipe.chalonnes.490@secours-catholique.org
