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Beaucouzé. « Une même vision des choses »... |
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Sébastien Duret, dirigeant du Super U Beaucouzé. © CO
Alors que l’équipe de la boucherie du Super U Beaucouzé a reçu un prix au Salon de l’agriculture, le dirigeant, Sébastien Duret, revient sur son parcours.
Entretien
Cela fait désormais un an que Sébastien Duret est à la tête du Super U de Beaucouzé. Ce dynamique PDG de 32 ans n’en est pas au début de sa carrière dans l’enseigne.
Quelle est la genèse de cette aventure ?
Sébastien Duret : « Mes grands-parents étaient épiciers en Vendée. Mon grand-père rêvait de reprendre la ferme de ses parents, mais son statut de second fils ne lui a pas permis de le faire. Il a donc ouvert une épicerie à Saint-Sébastien-sur-Loire. Ma mère y est née et a grandi dans cette épicerie. Quand est arrivée la première grande surface sur Nantes, mon grand-père faisait partie des manifestants qui étaient contre cette ouverture. Finalement, en visitant l’enseigne, il s'est aperçu qu’il y avait un créneau à prendre, qu’il fallait vivre avec son temps. Ils ont alors ouvert un Unico (premier nom de Super U) à Saint-Sébastien avec ma mère. »
Racontez-nous votre carrière.
Nous, nous sommes quatre frères. On a pour habitude de dire que le premier est né avec Super U, et moi avec l’agrandissement (rires). J’ai souvenir d’avoir aidé au magasin et j’adorais cela. Au moment de m’orienter, j’ai fait une école d’ingénieur en agroalimentaire à Rennes, que j’ai complété avec un master en management des achats et de l’innovation sur Paris. »
Avez-vous repris le magasin de vos parents ?
« Mes parents, arrivant à l’âge de la retraite, ont revendu le magasin. Ils me l’ont proposé mais j’ai refusé. Ça n’était pas encore le moment. Trop jeune sûrement… Puis, finalement, à peine deux ans, plus tard j’ai eu le déclic. J’ai voulu reprendre par le terrain : je suis allé dans un U express comme employé commercial. Puis j’ai évolué en ayant mon propre rayon, pour finalement devenir manager. Puis j’ai eu le contact de M. Blond pour la reprise du Super U de Beaucouzé. Nous avons beaucoup échangé et avions finalement la même vision des choses. Le 1er mars 2025, je le reprenais officiellement. J’ai hérité d’une belle équipe et d’un magasin fraîchement restauré. J’avais une certaine appréhension au départ, mais j’ai été vite rassuré. »
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