Beaucouzé. Bientôt le marché de Noël à la ferme de la Houssaie

Producteurs de viande bovine biologique et produits transformés de brebis, Sylvain et Isabelle Brisset, codirigeants de la ferme de la Grande Houssaie à Beaucouzé, aident le consommateur à trouver des produits locaux avec une offre variée de produits : porc, viande de veau et vache, tomme de brebis, pains et gourmandises, légumes, tisanes, miel, biscuits sans gluten, spiruline, caramel au beurre salé, huiles, vins…

 Quelques nouveautés cette année, des vinaigres et huiles aromatiques, des baumes et huiles de massage… indique Isabelle Brisset.Les artisans seront aussi présents avec des objets en bois flotté, céramique ou cuir, maroquinerie, bijoux… »Dès 11 h, une animation musicale dispensée par l’Angevin Florent Corvaisier, offrira aux visiteurs un voyage festif et acoustique.

« Nous nous attachons à faire de ce marché de Noël, un moment convivial et ouvert à l’échange tant sur les produits que sur les méthodes de travail », soulignent les dirigeants.

Samedi 6 décembre, de 9 h à 18 h, ferme de la Grande-Houssaie, chemin de la Houssaie à Beaucouzé ; à 11 h, 12 h 30, 15 h, 16 h, animation musicale ; restauration crêpes et galettes par l’association Solismile et vin chaud. Renseignements au 06 24 42 02 40, fermelagrandehoussaie@gmail.com