Aux Garennes-sur-Loire, la guinguette de la Cabane bambou rouvrirait en 2025

Laurent Thibault est le propriétaire de la cabane Bambou aux Garennes-sur-Loire (Maine-et-Loire). Il poursuit son parcours en bord de Loire pour réaliser son projet ambitieux le Château sur la Loire. La réouverture de la guinguette pourrait se concrétiser en 2025. Entretien.

La guinguette de la Cabane Bambou ouvrira-t-elle en 2024 ?

Inaugurée en 2022, la guinguette, gérée par Carole Garlantezec, n’a pas pu ouvrir en 2023 et n’ouvrira pas en 2024. L’autorisation d’ouverture était conditionnée à des travaux de modification d’emprise sur le muret de la digue. Tout n’a pas pu être réalisé selon les normes imposées. À ce jour, je suis en appel d’offres pour établir un nouveau partenariat avec des professionnels de la restauration et de l’événementiel. Trois candidatures répondent au cahier des charges fixées, en parfaite adéquation avec le projet le Château sur la Loire. La décision et le choix seront pris en ce mois de mai. Compte tenu des travaux d’aménagement, l’ouverture de cette guinguette, nouvelle version, ne pourra se concrétiser qu’en 2025.

À quelle étape de votre projet le Château sur la Loire êtes-vous arrivé ?

Je dois rappeler que le Château sur la Loire est un projet culturel réunissant un studio d’enregistrement, un plateau télé vidéo et une salle de spectacle, soit 320 m² d’un complexe au service de la création musicale. Les travaux d’aménagement intérieur sont en cours. L’acoustique de la régie du studio d’enregistrement est terminée et la première console Harrison est opérationnelle. L’aménagement extérieur nécessite l’abattage des vieux peupliers afin d’installer une scène démontable, en extérieur, pour des formations artistiques et techniques sur les métiers du spectacle vivant. Il n’existe aucun lieu de ce type en France et, les artistes pourront ainsi préparer, en situation réelle, leurs tournées des festivals et roder ainsi leur équipe.

Vous avez donc franchi les obstacles inhérents à tous projets ?

C’est bien notre statut coopératif, une SCIC constituée sous forme de SAS à capital variable, qui a débloqué le dossier au plan financier. Grâce au département économie sociale et solidaire de la Caisse d’Épargne et, France active, nous avons pu construire un financement étalé sur plusieurs années. Avec mon équipe constituée de Gilles Hugo, Olivier Fallavier, Doris Koffi, Bruno Rivoire-Vicat et bien d’autres, mais également ce multisociétariat constitué, le projet avance. Les contacts avec les médiathèques ont commencé en 2023, comme avec Thierry Dupont à Jean-Carmet, à Mûrs-Erigné.

Château sur la Loire, site internet www.lechateausurlaloire.fr