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À la mode des bouillons de Paris, un nouveau restaurant à prix doux à Angers... |
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Angers, le 25 septembre 2024. Gwenn Hamon a imaginé le Bouillon Saint-Laud sur le modèle des Bouillon Chartier parisiens. © LAURENT COMBET
Copié sur les Bouillon Chartier parisiens par le tandem Hamon – Humeau, Bouillon Saint-Laud a ouvert lundi sur le rond-point de la gare. Au menu : les standards de la cuisine française à petits prix sept jours sur sept.
L’étoile Michelin, ce n’est pas pour demain, c’est même pour jamais et c’est bien le cadet des soucis des clients de Bouillon Saint-Laud, le nouveau restaurant du quartier de la gare d’Angers. Et ils sont déjà nombreux à l’avoir testé depuis ...
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