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« On n’est pas entre quatre murs » : Ils travaillent sur une péniche à Angers et racontent... |
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L’équipe de la pizzeria l’Eau à la bouche travaille midi et soir sur une péniche de 24 m de long et 7 m de large. © DR
Cadre atypique, lieu touristique, nature… Les propriétaires de la pizzeria L’eau à la bouche et du bar à vins Barco Vino ont pour point commun de travailler sur l’eau. Une expérience professionnelle unique qu’ils ne regrettent pour rien au monde.
Pour certains, c’était une volonté. Pour d’autres, une opportunité à saisir. Les propriétaires et salariés des péniches du quai des Carmes, à Angers (Maine-et-Loire), font partie des rares Angevins à se lever tous les jours en travaillant sur l’eau. À ...
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