Contenu réservé aux abonnés |
« Ce vin vise le classement en cru » : quel est ce blanc sec d’Anjou qui rivalise avec les grands ?... |
1
Maxime Delhumeau, du domaine des Petits-Quarts, avec son burnizellus primé au concours des vins de Loire 2025, et Vincent Rousseau, du domaine des Fontaines. © Ouest-France
Un Anjou blanc burnizellus a été primé au concours des Ligers 2025 à Angers (Maine-et-Loire) le 2 février dernier. Qui sont les vignerons qui se cachent derrière ce nouveau vin ? Nous avons été à leur rencontre, à Thouarcé, sur des coteaux qui dominent le Layon.
Le coteau à forte pente montre un paysage de vignes, typique des bords du Layon, à Thouarcé au sud d’Angers (Maine-et-Loire). Et sous cette terre, on trouve le schiste du massif armoricain qui donne sa ...
Cet article est réservé aux abonnés
Pour un accès immédiat, abonnez-vous
1ère semaine offerte
Déjà abonné ? Je me connecte
